手作りつまみ
食戟のソーマっていう料理マンガを見てると、いっつもうまうなレシピに心踊らされるんだけど、「冷凍卵を使った、鶏卵の天ぷら」! これはマネしないではいられなかったのでやってみたヨ('ω')☆ ◆黄身がトロッ♪半熟状態で揚がる! 冷凍卵を天ぷらにすると、黄…
テレビ番組「あのニュースで得する人損する人」の普段なら捨てちゃう食材でちょっと高級な料理を再現するコーナー、ステナイおばさんで紹介していたレシピが、明日の花金のレシピで真似した過ぎるので、メモ残し(´・ω・`)♪ 今回の再現レシピは、「得技カキフ…
長崎県諫早市に移住して数か月 もともと飲み会で知り合ったかごしまこと旦那ちゃん 週末はもっぱら、旦那ちゃんと宅飲みで楽しんでいる♪ 恵比寿ビール工場で手に入れたビールグラスに、サントリ―モルツをついだ図 その時、大事なのが、そう! おつまみ!(酒…
いつもおかずに困る(=゚ω゚)ノ ホンマでっかTVで、本格的な唐揚げのあげかたをやってて、自分も気になったからレシピをメモしてみた 出典:http://C:UsersShiraYoshikoPicturesブログ 1.鶏もも肉を用意 こちらはスーパーのとかでおいしくできるみたい 2.塩の場…