はい、今回はセミナー関係者の友達よりお知らせのお願いをいただきまして 「かごしま暮らしセミナーin東京」のご案内です☆ ～思い描いた暮らしは鹿児島にあるカモ～ 「かごしま暮らしセミナーin東京」が7/23（日）にふるさと回帰支援センター（東京交通会館8…

鹿児島ラーメン王2017、鹿児島出身ながら第３回目にして初めて行ってみたyo！ 三日間開催の最終日に行ってみたら激混み、、。 当日券でえぇか〜と舐めて行ったら当日券購入にすら並ぶ羽目に。。まじでか！鹿児島こんなに人あったのか→県外からの来場者も結構…

博多の本格派チョコレートやさん、「チョコレートショップ」の本店にお邪魔した後、JR博多シティアミュプラザ博多の1階にあるチョコレートショップのお土産屋さん「博多の石畳」で、その名も”博多の石畳”ケーキをゲットしてまいりましたのでレポです('ω')ノ …

博多阪急でチョコレートフェアをやってるよ！ってことで、行ってきましたのでレポです('ω')ノ ◆話題のインポートチョコレートも！九州最大級のチョコレートフェア♪ 九州最大級とうわれるこのチョコレートフェア（博覧会という呼び名もあるがこちらが好き笑）…

本格チョコレートをヨーロッパで初めて学んだ日本人が開いたチョコレートやさんが博多にあるってことで行ってきましたのでレポです('ω') ◆その名も”チョコレートショップ” わかりやすい名前ですね〜。お店の外壁には「博多のチョコのはじまりどころ」とうた…

牡蠣（カキ）といえば、広島を思い浮かべる方も多いかと思うけど、実は九州にもたくさんあるんです、牡蠣のおいしいところが♪ 中でも佐賀県の太良は牡蠣小屋の発祥の地といわれています。そこで提供される竹崎カキは有明海の豊富なプランクトンで成長した大…

諌早の中心地に構える、地元産食材を使用した居酒屋「いぶき地」に行ってきましたよ('ω')☆ ◆九州、長崎のうまみを盛り込んだコース料理が豊富でお得♪いぶき地 出典：https://tabelog.com/nagasaki/A4204/A420401/42007522/ 水揚げされたばかりの新鮮な魚はも…

長崎県で有名な桃カステラ。 あらゆる和菓子屋さんが取り扱っているけれど、地元のおばちゃまに「万月堂さんの桃カステラが絶品♪」と教えていただき、さらには、いただいてしまったので感謝の気持ちも込めてレポです('ω')☆ ◆完売必須！地元人に愛される、万…

長崎県でお友達になったおばちゃまに連れられて、おすすめに串焼き屋さんに行ってきたよ('ω')ノ★ ◆地元人おすすめ☆長崎県諫早市の串焼き屋さん♪串ざんまい 「串ざんまい」さんは、諫早市民なら知らない人はいない（！？）、体操の内村選手をあがめて（！？）…

食戟のソーマっていう料理マンガを見てると、いっつもうまうなレシピに心踊らされるんだけど、「冷凍卵を使った、鶏卵の天ぷら」！ これはマネしないではいられなかったのでやってみたヨ('ω')☆ ◆黄身がトロッ♪半熟状態で揚がる！ 冷凍卵を天ぷらにすると、黄…

長崎県の大村市はボートレースがあることで有名。 そんな大村市の中心駅、大村駅の徒歩圏内に、炭火で焼く焼き鳥がカクヤスで楽しめるお店を教えてもらったので行ってきたよ('ω')ノ★ ◆安くてうまい焼き鳥に地元人が通い詰める♪やきとり「とり勝」さん 大村駅…

テレビ番組「あのニュースで得する人損する人」の普段なら捨てちゃう食材でちょっと高級な料理を再現するコーナー、ステナイおばさんで紹介していたレシピが、明日の花金のレシピで真似した過ぎるので、メモ残し(´･ω･｀)♪ 今回の再現レシピは、「得技カキフ…

今年は買おうかな、バレンタインチョコレート、自分用に笑 だっておいしそうすぎるよ！ 「マツコの知らない世界」で紹介されていたチョコレートたち！！ 芸能界でチョコレート好きと有名らしい、楠田枝里子さんがゲストに来てたんだけど、世界でレポートして…

あけましておめでとう、2017！ 年末年始は出身地の鹿児島で過ごした、かごしまこ＆旦那ちゃん 毎年のことで、これまで鹿児島で年末年始を過ごさなかったことは1回しかない（あるんかいっ！！） そんな郷土愛の強いわたくしら鹿児島人に贈る、「Beauty of Lif…